Стрит-фуд премия Streaters. Пятый отборочный тур

Чуррос, жареные каштаны, хот-доги, гиррос, фиш энд чипс… продолжать можно бесконечно, ведь все это стрит-фуд. У каждой страны свои блюда уличной еды, которые мы с удовольствием едим в путешествиях или перехватываем на бегу в ритме большого города. Но, к сожалению, в нашей стране стрит-фуд, хоть и любим, но не может похвастаться большим разнообразием. Чаще всего его представляют крупные мировые сети, безликие и не всегда вкусные.
Исправить эту ситуацию, разнообразить отечественный стрит-фуд, поддержать, дать финансовую и консалтинговую поддержку начинающим и амбициозным стартапам — такова цель Первой российской стрит-фуд премии Streaters.

Читать далее «Стрит-фуд премия Streaters. Пятый отборочный тур»

Вечер кенийского чая

Яркий и теплый, как сама Кения, вечер кенийского чая собрал участников чайной индустрии в начале июня. Мероприятие было посвящено запуску программы по популяризации и продвижению чая из Кении.

Читать далее «Вечер кенийского чая»

Четыре альтернативных способа заваривания кофе

Турка, френч-пресс и кофемашина — вот, пожалуй, самые популярные способы приготовления кофе в домашних условиях. Однако, существует и другие способы заваривания кофе.

Читать далее «Четыре альтернативных способа заваривания кофе»

Попробовать Москву на вкус с Никой Ганич!

Ника Ганич, известная телеведущая и журналист, автор проекта «География на вкус» выпустила второй путеводитель из этой серии — «География на вкус. Москва», в которой делится подборкой  лучших на ее взгляд ресторанов и кафе, гастропабов и бистро.

Читать далее «Попробовать Москву на вкус с Никой Ганич!»

Винный гид ПРОДЭКСПО-2017: найти лучшее

Организаторы главного продовольственного Форума страны продолжают совершенствовать инфраструктуру мероприятия: на 25-й, юбилейной выставке стартует новый проект – ВИННЫЙ ГИД ПРОДЭКСПО, включающий в себя рейтинговую дегустацию и информационный стенд с образцами-победителями. Читать далее «Винный гид ПРОДЭКСПО-2017: найти лучшее»

«Оливки: тысяча и один способ приготовления» от Константиноса Васалоса

В конце ноября, в рамках Европейской программы «Olive you» Россию посетил известный греческий повар  Константинос Васалос. В Москве Константинос провел мастер-класс для студентов Московского технологического колледжа питания (МТКП).  Читать далее ««Оливки: тысяча и один способ приготовления» от Константиноса Васалоса»

Избрание Амбассадора вин Гран Крю де Бордо в России

27 октября 2017 года в Москве состоялся Первый Международный  конкурс сомелье на звание Амбассадора вин Гран Крю де Бордо, организованный Представительством по торговле и инвестициям Посольства Франции в РФ и Союзом Гран Крю де Бордо в партнерстве с Российской Ассоциацией Сомелье.

Читать далее «Избрание Амбассадора вин Гран Крю де Бордо в России»