Фестиваль «Держи краба!»

Четвертый фестиваль морских специалитетов «Держи Краба!», который проводит Паназиатский ресторан Zuma (Владивосток), в этом году состоится с 15 по 30 октября. С прошлого года фестиваль стал общероссийским и теперь попробовать краба по специальной цене можно от Москвы до Владивостока: 71 ресторана-участника более чем из 20 городов России!

Читать далее «Фестиваль «Держи краба!»»

Весна приходит вместе с Le Tour de Vin Ladies

Проект L-Winе отметит наступление весны проведением необычного праздника Le Tour de Vin Ladies в легендарном пространстве Большого винного хранилища московского Винзавода.

Читать далее «Весна приходит вместе с Le Tour de Vin Ladies»

II Международный обучающий форум для поваров «Завтрак Шефа»

II Международный обучающий форум для поваров «Завтрак Шефа»

С 5 по 7 июня в Музее Прикладного Искусства в Москве откроет свои двери Второй международный обучающий форум для поваров «Завтрак Шефа».

Читать далее «II Международный обучающий форум для поваров «Завтрак Шефа»»

Вкус Франции в России

21 марта в рамках фестиваля Вкус Франции / Goût de France более 3000 ресторанов 150 стран мира будут чествовать французскую гастрономию. Фестиваль организован Министерством Европы и иностранных дел и шеф-поваром Аленом Дюкасом  и  продолжает традицию Огюста Эскофье, который с 1912 года начал проводить «Эпикурейские ужины», когда в определенный день в разных городах мира приглашали большое количество гостей и предлагали одинаковое меню.

Читать далее «Вкус Франции в России»